O ALIMENTO É SAGRADO E COZINHAR É UM ATO DE AMOR Ayurveda foi ensinada de geração para geração. É um conhecimento que avança gradualmente...

Os Sabores Ayurvédicos tem efeitos muito particulares na digestão e na formação dos Doshas* (Kapha, Pitta e Vata são energias que...

Para manter uma alimentação saudável, compre somente o que está na época. A natureza é sábia e provê os alimentos de acordo com as...

A Lua define nossas reações emocionais, personalidade, necessidade de segurança e relação com o feminino. Conhecemos nosso padrão de...

Você sabe qual a importância da manutenção do fogo digestivo? Segundo a Ayurveda a saúde é a causa da felicidade, e o fogo digestivo é...

Essas são as frutas de Outono! Coma frutas fora das refeições e nunca como sobremesa. Melhor comer uma fruta do que tomar um suco, mas se...

A indústria alimentícia usa o sal para dar sabor ao invés de usar ingredientes naturais e frescos, como estratégia para diminuir custos....

Você sabia que algumas combinações alimentares podem gerar toxinas e obstruir o fluxo de energia do corpo? Hoje se fala tanto em suco...

Nosso corpo tem necessidades naturais que a vida social moderna nos compele a reprimir ou negar no dia a dia. Essas constantes repressões...

Estações: primavera, verão, outono e inverno Porções: 4 Validade: até 3 dias na geladeira Ingredientes 1 xícara de castanha de...

Por que o descanso é tão importante? A Ayurveda diz que nossa sensação de alegria ou angústia, peso corporal, força, qualidade do...

“Existe um crescente número de pesquisas sugerindo que há uma ligação entre o quanto as pessoas dormem e quanto elas pesam. Em geral,...

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Transição Inverno / Primavera No dia 22 de Setembro às 17:02hs começa a Primavera! A Ayurveda considera o período de transição entre...

Ao longo da vida passamos por várias fases onde nossa força física e poder digestivo variam de intensidade. Estudos apontam que a idade...

A Ayurveda diz que 1/3 da capacidade do nosso estômago pode ser preenchida com comida, 1/3 com líquido e o 1/3 restante deve ficar vazio....

Existem três tipos de força segundo a Ayurveda! A primeira é a que nascemos, e que é natural ao nosso tipo físico, vamos chamá-la de...

A mente é tão material e plástica quanto nosso corpo. Se somos o que comemos (e conseguimos absorver!), também podemos nutrir nossa mente...

Tema muito polêmico! Estudos mostram que o consumo de carne aumenta o risco de câncer colorretal, colesterol e doenças cardio vasculares....

Estações: outono e inverno Porções: 4 Validade: servir imediatamente Ingredientes 1 maço de Mini Agrião 1 maço de Mini Espinafre 2 ...

Alimento restaurativo, alivia o stress do trato digestivo sem comprometer sabor e saciedade, além de ter propriedades...

Fique de Bem com a Natureza nesse inverno! Na tradição da Ayurveda as estações do ano marcam importantes mudanças na natureza, como...

Vegetarismo, Veganismo e Crudivorismo. O que fazer para garantir uma alimentação satisfatória para uma boa saúde, clareza mental e ter...

Segundo a Ayurveda, tudo no universo tem uma função e um efeito sobre nosso corpo, mente e espírito. Seja um alimento, um pensamento, uma...