Ayurveda & Gastronomia Integral
O ALIMENTO É SAGRADO E COZINHAR É UM ATO DE AMOR Ayurveda foi ensinada de geração para geração. É um conhecimento que avança gradualmente...
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Pão Caseiro
Estações: primavera, verão, outono, inverno Porções: 6 Validade: 3 dias Ingredientes 2 cenouras médias 1 xícaras de farinha branca...
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Sopa (pedaçuda!)
Estações: outono, inverno, primavera, verão Porções: 4 Validade: até 3 dias na geladeira Ingredientes 6 unidades de Mandioquinha 1 maço...
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Almôndegas de Frango ao curry
Estações: outono, inverno, primavera Porções: 4 Validade: até 3 dias na geladeira Ingredientes ALMÔNDEGA ½ kg de frango moído ½ xícara...
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Sorbet
No dia 27 de Novembro às 19:30hs, estarei na Estação Natural da Terra - Higienópolis para ensinar como fazer essa receita. Os...
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Tamales
Estações: Inverno, primavera, outono Porções: 4 Validade: 3 dias na geladeira (pode ser congelado cru por até 30 dias)...
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Mousse de Maracujá
Estações: primavera, verão, outono e inverno Porções: 4 Validade: até 3 dias na geladeira Ingredientes 1 xícara de castanha de...
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Risoto
Estações: primavera, verão, outono e inverno Porções: 4 Validade: servir imediatamente Ingredientes 1 xícara de arroz arbóreo 2 xícaras...
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Torta de Ameixa
TORTA DE AMEIXA COM MASSA INTEGRAL Estações: primavera e verão Porções: 6 Validade: 3 dias na geladeira Ingredientes 6 ameixas frescas ½...
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Idli (bolinho de arroz e feijão fermentados)
Feijão Mung sem casca Arroz Cozimento no vapor Estações: primavera, verão, outono, inverno Porções: 6 Validade: 3 dias na geladeira...
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Cheese cake vegano
Estações: outono e inverno Porções: 6 Validade: 3 dias na geladeira Ingredientes CROSTA 1 xícara de amêndoa crua ½ xícara de farinha de...
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E-book Ervas e Especiarias
Alguns acreditam que elas estimulam as glândulas e devem ser evitadas. Outros, que ajudam na digestão e estimulam a salivação e as...
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