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Ayurveda

E-book Ervas e Especiarias


Alguns acreditam que elas estimulam as glândulas e devem ser evitadas. Outros, que ajudam na digestão e estimulam a salivação e as papilas gustativas, deixando tudo mais gostoso.

De fato, as ervas e especiarias receberam atribuições de poder e propriedades curativas de acordo com diferentes culturas, clima e crenças. Escolhemos as ervas e especiarias mais comuns na mesa brasileira, assim fica fácil aplicar o conceito milenar da Ayurveda no dia a dia.

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