Essas são as frutas de Outono! Coma frutas fora das refeições e nunca como sobremesa. Melhor comer uma fruta do que tomar um suco, mas se for optar por um suco não misture frutas e nem derivados do leite. Dessa forma você aproveita mais seus benefícios! #frutas #outono #campanhacomabem #ayurveda #dieta #beleza #alimentação

O conhecimento humano evolui com a ciência e a cada novo estudo nos deparamos com descobertas incríveis sobre nossa relação com os alimentos e seus efeitos. É interessante observar que muitas dessas descobertas nos remetem aos conceitos ayurvédicos muito antigos e simples e há muito tempo comprovados. Escolhemos alguns estudos sobre saúde hoje em dia e como, com o passar do tempo, nossa relação com esse tema se tornou sensível. E sobre as polêmicas dietas radicais que para o

Muito comum hoje em dia as pessoas dizerem que tem síndrome do intestino irritável. Você sabe o que é? Os sintomas são cólicas intestinais, gazes, diarreia ou constipação com dor e persistentes. Os motivos podem ser vários, alergia ou intolerância a glúten, lactose, e/ou outros alimentos, tipo e quantidade de bactérias na flora intestinal, distúrbio de músculos e nervos abominais, a incapacidade de digerir certas fibras ou alimentos ou até mesmo inflamações no estômago ou int

Esse artigo da Folha de S.Paulo mostra como a indústria alimentícia manipula dados, compra pesquisas e articula esquemas para nos empurrar para uma vida poluída de ingredientes nocivos como o açúcar, o glutamato monossódico e a gordura saturada. Como fugir disso? Coma ingredientes frescos e orgânicos, não compre nada low fat, low calories, diet e light. Não consuma sucos, iogurtes e bebidas com adição de açúcar. Leia o rótulo!!!! O fácil se tornou perigoso e os efeitos de lon

Essa sensação não está somente ligada a quanto se come, mas como se come. Existem outros fatores que afetam nossa sensação de saciedade como o valor nutricional e a capacidade de absorção de nutrientes que temos. Este vídeo (veja abaixo) mostra estudos que comparam nossas reações físicas quando comemos alimentos sólidos, líquidos frios e sopas. Eles registraram o consumo de calorias diárias consumidas, medindo assim nossa sensação de saciedade depois da ingestão de alimentos

Uma alimentação pobre em fibras pode ser registrada prisão de ventre, diverticulose, arteriosclerose e um maior risco de tumor. Mesmo assim as fibras devem ser consumidas dentro dos limites estabelecidos como saudáveis e, em excesso, podem ter consequências negativas. Em caso de excesso, existe o risco de reduzir grandemente a absorção de ferro, zinco e outros minerais importantes, podendo mesmo causar colite. Tipos de Fibras: 1. Fibras solúveis: frutas, vegetais, leguminosas

O conhecimento nos dá base para tomar decisões que nos favoreçam no curto, médio e longo prazos. Se você está com dificuldades para alcançar seus objetivos de curto prazo, procure ajuda, mas não se renda às promessas de emagrecimento que estressam seu corpo e vão diminuir sua qualidade de vida no futuro! Hoje, vamos falar sobre os benefícios dos cereais e dar algumas dicas sobre como colocar esses alimentos na rotina sem comprometer nosso equilíbrio proteico energético. Comer

O conhecimento humano evolui com a ciência e a cada novo estudo nos deparamos com descobertas incríveis sobre nossa relação com os alimentos e seus efeitos. É interessante observar que muitas dessas descobertas nos remetem aos conceitos ayurvédicos muito antigos e simples e há muito tempo comprovados. Escolhemos alguns estudos sobre saúde hoje em dia e como, com o passar do tempo, nossa relação com esse tema se tornou sensível. E sobre as polêmicas dietas radicais que para o