Silvia Perotti13 de jul. de 2017EmulsificanteVocê sabe usar? A lecitina é muito útil para emulsificar (juntar óleo e água), dando a bolos e massas veganos a liga semelhante ao ovo.
Você sabe usar? A lecitina é muito útil para emulsificar (juntar óleo e água), dando a bolos e massas veganos a liga semelhante ao ovo.