Alimentos Crus

Idealmente, os alimentos crus devem ser ingeridos no início da refeição, preferencialmente na hora do almoço (evite à noite). Ao contrário do que se acredita, a digestão de alimentos crus é demorada e pode gerar a produção de toxinas se interrompida ou se o fogo digestivo não for forte o suficiente.

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