Tipos de Sal

24/7/2017

 

Varie a fonte de sal. Se você vai preparar um prato que leva azeitona ou alcaparra, por exemplo, use somente uma micro pitada de sal para juntar os sabores.

 

O miso e o molho de soja também podem substituir o sal em sopas e cozidos.

 

Use o sal com sabedoria, nem de mais e nem de menos!

 

Saiba mais aqui.

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Annapurna Life por Silvia Perotti

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